Hafızasını kaybetmiş ve bir köylüye dönüşmüş olsa bile, Shen Wei Hou Shizi’nin ivmesi biraz bile azalmamıştı.
Şu anda kaşları çatılmış, ince dudakları sıkıca çatılmış ve Zhou Yun Sheng’e dik dik bakıyordu, atmosferi baskıcıydı.
Ancak Zhou Yun Sheng sıradan bir insan değildi, çenesini kaldırdı, elini uzattı ve ona doğru işaret etti, “Sen oradaki! Seni gücendirdim mi?”
Adamın teni çok beyazdı, güneş ışığı altında, en ufak bir kusuru olmayan, oyulmuş bir yeşim bebeğe benziyordu. Üzerindeki tek renk, insanların bakışlarını üzerine çeken kıpkırmızı dudaklarıydı. Yakışıklı yüz hatlarını ışıltılı, muhteşem, şeftali rengi gözleri tamamlıyordu. Gözleri çok güzeldi ama büyük bir kibir taşıyordu.
Eğer o bir Ger olsaydı, onunla evlenmek isteyenler Zhu’nun eşiğini çiğnerdi.
Qin Ce ona baktı ve zihni iki satırlık bir mısra söyledi – Yeşim taşı gibi güzel, eşsiz. Ne yazık ki, dışı güzeldi ama karakteri iticiydi.
Bunu düşünen Qin Ce kayıtsızca görüş alanından çıktı ve çapalamaya devam etti.
Zhou Yun Sheng ona zorbalık etmek niyetinde değildi, sessizliğini bozdu ve işine devam etti. Ufalanmış bir miktar toprak aldı ve kuraklığı okumaya çalışarak inceledi. Birden arkasından sıcak bir ses bağırdı,
“Küçük kara, yemeğe gel!”
Qin Ce hafızasını kaybettiği ve koyu tenli olduğu için Zhang Shulin ona kara lakabını takmıştı. Ayrıca güçlü ve kaslı olduğunu gördüğü için onu ailesine katmak istiyordu.
Bu nedenle, Qin Ce’yi kurtardığından beri, çekici davranmak için elinden geleni yaptı, bakımı da çok titizdi.
Qin Ce onun çağrısını duyduğunda hemen çapayı bir kenara bıraktı, soğuk gözleri hafifçe eridi ve nazik bir bakış ortaya çıktı. Bu ifadeye bakan Zhou Yun Sheng, Qin Ce’nin onun aşkı olabileceği hissine kapıldı.
Bu adam çok gizemliydi, anılarını asla saklamadı, bazen başrol, bazen yardımcı rol, bazen de bir top yemi oldu, bu sefer kim olacağını tahmin edememesine neden oldu. Onu hissetmenin tek yolu yakın temastan geçiyordu.
Şimdi, Qin Ce’nin kimliğini kontrol etmek isterdi ama bu gerçekten zordu, yanına gidip onu öpemezdi, değil mi?
Bunu yaparsa Zhu Ziyu’nun kaderi daha da kötü olurdu, o zaman bu dünyaya gelmesinin ne anlamı kalırdı?
Zhou Yun Sheng Qin Ce’ye baktı ama Qin Ce’nin soğuk gözleri ona saplandı, baş kahramana baktığı zamanki nazik gözleri kayboldu. Zhou Yun Sheng’in kalbi durdu – bu kişi ona asla bu kadar soğuk davranmazdı, bu o değil.
Başkahramanın görünüşü ortalamanın üzerinde sayılabilirdi ama sıcak mizacı çok çekiciydi. Kırmızı parlayan Zhi’si ile birleştiğinde, değeri hemen arttı. Ancak, ailesi çok fakirdi, bakması gereken çok sayıda yardıma muhtaç akrabası vardı, bu yüzden hala doğru kocayı bulamadı.
Bu noktada, baş kahraman da onu gördü, gülümsemesinin yerini hemen bir alay aldı ve ona ters ters baktı.
Zhou Yun Sheng kirli avucunu sıvazladı, kaşlarını kaldırdı ve “Seni de mi kırdım?” diye sordu.
Kahraman tarafsız bir şekilde cevap verdi, “Ben Zhang Shulin’im.”
“Zhang Shulin? Seni tanıyor muyum?” Zhou Yun Sheng hafifçe çenesini ovuşturdu, parlak yüz hatları takındığı her ifadenin kibirli görünmesine neden oluyordu.
Gizli tarifini aldı, sonra göz açıp kapayıncaya kadar onu unuttu, yaşamı ya da ölümü onun zamanına bile değmez miydi? Ne kötü bir zengin adam!
Zhang Shulin onu gerçekten boğmak istedi ama Qin Ce üstü kapalı bir uyarı olarak bileğini tuttu. Tuttuğu nefesini bıraktı ve sakince cevap verdi, “Sen meşgul bir insansın, beni nasıl hatırlayabildin? Seni burada teftiş ederken gördüm ve seni selamlamaya geldim. Yemek yedin mi ev sahibi? Neden bize katılmıyorsun?” Sepetin kapağını açtı ve içinden susamlı bisküviler, turşular, haşlanmış yumurtalar ve başka şeyler çıktı.
Zhou Yun Sheng küçümseyerek baktı ve cevap vermeden arkasını döndü. Zhang Shulin’in öfkesi tekrar yükseldi. Qin Ce onun bileğini tuttu ve sessiz bir teselli ile Zhusha Zhi’sini hafifçe okşadı. O da sakinleşti.
İki kişi susamlı keki yedi ve birkaç kez engebeli zemine ve yeşilliklere takılıp tökezleyen ev sahibine alaycı bir şekilde baktı.
Zhang Shulin güldü. “Ona yakında kuraklık olacağını söyleyecektim, böylece biraz su ayırabilirdi, ama şimdi çok geç görünüyor.”
Qin Ce kıllı kafasına dokundu. “Zhu Jia varlıklı biri, gizli bir yiyecek deposu ve satılmak üzere saklanmış tahılları olmalı. Onlar için endişelenmene gerek yok.”
“Evet, ne oluyor? Her zamanki gibi, doğal afetler vurduğunda sadece yoksullar acı çekiyor.” Zhang Shulin sinirli bir şekilde iç çekti. Ama bu dünyadaki iyi şeyleri düşününce neşesi yerine geldi. Kendisi eşcinseldi, bu yüzden erkeklerle erkeklerin parlak ve mutlu olabildiği, hatta evlenip çocuk sahibi olabildiği bir dünyaya düştüğünde kendinden geçmişti. Yabancı bir dünyada kaybolmuş olsa da rahatlamıştı.
Qin Ce cevap vermedi, son yumurtayı aldı, soydu ve ikiye bölerek ısırdı. Bir yarısını yedi ve diğer yarısını diğer adamın ağzına itti.
Kahramanlar birbirlerine sokulurken, Zhou Yun Sheng arabayı Zhu evine geri götürmüştü. Gündelik kıyafetlerini değiştirdi ve yemek odasına girdi.
“Efendim, bu Lo Mei denen bir şey, Zhang bunu birçok çeşitte satıyordu, her birinden birer tane aldım, tadına bakın.” Lushi masaya birkaç kase koydu.
“Bu haşlanmış domuz eti.”
“Bu haşlanmış tofu.”
“Bu haşlanmış Qianzhang.”
Zhou Yun Sheng, Lushi bunları tanıtırken her birinden biraz denedi ve Tweety’nin ağzının sulanmasına neden oldu, “Bu aile nasıl bu kadar garip tarifler buluyor bilmiyorum, bunların yemeklerde kullanıldığını hiç duymamıştım, özellikle de bu sebzeler, gerçekten garip değiller mi? O konserve yumurtalar unutulabilirdi, ama bu Lo Mei gerçekten tuzlu ve lezzetli, gerçekten unutulmaz. Zhang olmasaydı, bu kokuşmuş şeyin hem yenilebilir hem de lezzetli olduğunu asla bilemezdim. Ah evet, genç efendi, ailesinin bu sefer güveç diye bir şey satmak için başka bir stand açtığını duydum, bir gün beni oraya götürebilir misin?”
“Bu gerçekten lezzetli mi?” Zhou Yun Sheng yemek çubuklarını bıraktı ve güldü, “Hiç sanmıyorum. Rezeneyi azaltmaları, daha fazla tarçın eklemeleri, turşuya iki tane daha Gecko(sebze) eklemeleri, üç keşiş meyvesi ve beş çay kaşığı kişniş eklemeleri gerekiyor. O zaman en azından fiyatına değer. “
Tweety dinlerken iştahı kaçtı, yüzü yeşile döndü, “Genç efendi, bir hata mı yaptın? Gecko mu? Gerçek Gecko mu? Bunlar geleneksel tıpta akciğer tıkanıklığını tedavi etmek için kullanılmıyor mu? Onları yemek pişirmek için nasıl kullanabilirsin? Tencereyi kokutmazlar mı?”
“Bu küçük kızda hiç içgörü yok.” Zhou Yun Sheng mendilini attı ve Tweety’ye neşeyle güldü, “Bu Lo Mei’deki malzemelerin çoğu Çin tıbbında da kullanılıyor, ancak ilaç gibi görünmüyor veya tadı yok. Doğru kullanıldığında lezzetli yiyecekler yaratabilirler. Zhang çok popüler, yemeklerinin en azından beni eğlendireceğini düşünmüştüm ama görünüşe göre ne yaptıklarını bilmiyorlar. Bana bir kalem ve kağıt getir, tarifi geliştireyim.”
Tweety şüpheci bir tavırla kalemi ve kâğıdı aldı ve sordu: “Usta, bu Lo Mei’nin içinde ne olduğunu nasıl anlayabiliyorsun, daha önce yedin mi?”
“Sana hiç söylemedim, hassas bir dilim var. Bırakın bu Lo Mei’yi, bir fincan çayın suyunun hangi nehirden geldiğini bile söyleyebilirim.” Zhou Yun Sheng büyüleyici bir şekilde gülümsedi.
Tweety şüphesiz ona inandı, sonucu tahmin ederek hemen mürekkep öğütmeye başladı.
Zhou Yun Sheng tarifi yeniden yazdı, uygun kaynatma yöntemini, baharatın türünü ve miktarını, kaynatma derecesini, bıçakla nasıl kesileceğini vb. dikkatlice not etti. Bunlar katı kurallardı.
Tarifi bitirdiğinde çalışmak için oturdu. Zhu Lao Si’yi çağırdı ve kiracıların kirasını orijinal %50’den %30’a düşürmesini emretti.
Her %50 kira için Zhu Lao Si gizlice %20 payı kendine alırdı. Şimdi patron kirayı %30’a düşürdüğüne göre, o zaman kârı düşmeyecek miydi? Başka biri olsaydı, vurgunculuğuna geçici olarak ara verirdi, ancak Zhu Ziyu’yu hırsını gerçekleştirmek için o kadar uzun süredir kullanıyordu ki, bir leoparın taşaklarını geliştirmişti. Kirayı düşürmekle kalmadı, fazladan %10 daha ekleyerek %60’a çıkardı. Zaten yüksek olan kiranın bu kadar yükselmesi üzerine köylüler ciddi şekilde şikayet etmeye başladı.
Tüm yaptıkları Zhou Yun Sheng tarafından biliniyordu ama onu durdurmadı. Zhu Lao Si onun değerli günah keçisiydi, diğer taraf bu kadar cesurca davrandığında, Zhou Yun Sheng daha geniş gülümsedi.
.
.
.
Aşçı tarifi aldığında, Lo Mei’den birkaç yemek yapmak için üç gün ve üç gece boyunca büyük bir özveriyle çalıştı. Küçük bir tat testi yaptığı her seferinde gözlerini kocaman açıyor ve hevesle dilini emiyordu.
Aşçı Tweety’ye övgüler yağdırdı. “Lo Mei Zhang Jia tarafından geliştirilmiş olsa da patronun yaptığı değişiklikler onu eşsiz bir yemeğe dönüştürdü. Bence bunu Kral’a servis edebiliriz!”
Tweety bir parça salamura ördek boynunu çeviriyor, kemiriyordu, ona cevap vermek için yemeğini bırakacak iradeye sahip değildi. Yemeğini bitirdikten sonra rahat bir iç çekti ve ona başka bir yemek tarifi verdi: “Bu, ustanın geliştirdiği güveç tarifi, hemen başla, bu akşam güveç yiyelim.”
“Harika! He he he! Tweety kız, gel de bu yemekleri yemek odasına taşımama yardım et.” Aşçı yeni tarife başlamak için sabırsızlanıyordu.
Mis kokulu yemeği yemek odasına taşıyan Tweety merakla sordu: “Usta, tarifi değiştirdikten sonra tadı çok daha iyi oldu. Zhang ailesinin Lo Mei’si bu kadar çok para kazandığına göre, neden sen de bir Lo Mei dükkânı açmıyorsun? Ve onun güveçleri kesinlikle seninkiler kadar lezzetli olmayacaktır, bu yüzden bir güveç restoranına ne dersin?”
“Çok kaba davranıyorsun, küçük kız.” Zhou Yun Sheng bir kadeh şarap doldurdu ve kayıtsızca şöyle dedi: “Fakir insanları iflas ettirmek ebeveynlerini öldürmek gibidir. Lo Mei ve güveç Zhang Jia tarafından geliştirildiğine göre, bunun için neden onunla kavga edelim? Bu sadece yemek masamız için, para için değil. Dünya çok büyük, tüm parayı kazanmaya çalışırken kendinizi nasıl strese sokabilirsiniz? Rahat yaşamak en iyi yoldur.”
Tweety onun gerekçelerini dinledikten sonra kabul etti.
Bir kadeh şarap ve lezzetli Lo Mei ile Zhou Yun Sheng kendini biraz sarhoş hissetti. Kahramanın hilesi üzerine düşündü. Baş kahraman modern zamanlarda bir şefti ve uzun süre yemek üzerine çalışmıştı. Ancak, Chu Yunguo mutfak gelişimi açısından çok geri kalmış bir ülkeydi, yemekleri çok monotondu. Lo Mei, güveç, çörekler, köfte ve diğer geleneksel yiyecekleri unutun, soya sosu, koyu soya sosu, fasulye ezmesi ve diğer çeşniler bile henüz icat edilmemişti.
Kahramanımız bunu fark ettiğinde çok sevinmiş, yiyecek ve şarap alanındaki gelişmeleri incelemeye başlamış ve zenginliğe giden yola girmişti. Ve bu hile aynı zamanda bir yemek tutkunu olan sadık köpeğin kalbini sıkıca kavramasına yardımcı oldu, böylece kahraman hayattaki en büyük kazanan oldu.
Zhou Yun Sheng başlangıçta kahramanın yemeklerinin mükemmel olması gerektiğini düşünmüştü, ancak Lushi ona biraz yemek getirdiğinde, sözde ‘yeni garip yemeklerin’ bir yol kenarı tezgahı seviyesinde olduğunu öğrenmişti. Zhang Shulin aşçılık eğitimi almış olsa da, sıradan orta sınıf bir aileden geliyordu ve yüksek sınıf lezzetler için gerekli malzemeleri satın almaya ya da yemeye gücü yetmiyordu. Sadece sıradan yemekleri biliyordu.
Gerçekten de bu düşük sınıf yemekle gurur mu duyuyordu? Zhou Yun Sheng şarabını yudumlarken daha önemli bir soruyu düşündü: Görünüşe göre Qin Ce zaten Zhang Shulin’i seviyor, eğer o adam olsaydı benden başka birini sevemezdi. Yani, Qin Ce o olmamalı. O zaman kim? Yoldan geçen biri olamaz, değil mi? Dünya çok büyük, onu nerede bulabilirim?
.
.
.
Aşkını baş düşmanın kapmış Sheng napcaz şimdi 😥
